Zweierlei Linsen mit gerösteter Beete und Balsamico-Creme
Salate/Uncategorized

Zweierlei Linsen mit gerösteter Beete und Balsamico-Creme

Ihr könnt euch die Vorfreude nicht vorstellen, die ich bei der Zubereitung dieses Salats hatte. Rote Beete und Linsen. Zwei meiner absoluten Lieblingszutaten in einem leckeren Salat vereint und mit einer herrlichen Balsamico-Creme verfeinert. Ich hoffe, dass er euch ebenso begeistert wie mich! 🙂 Für 2 Personen: 400 g frische Rote Beete 100 g schwarze … Weiterlesen

Frühlingshafter Beauty-Salat
Salate/Uncategorized

Frühlingshafter Beauty-Salat

Heute gibt es mal wieder eine leckere, neue Salatkombination für euch. Eine, die nicht nur euren Gaumen, Bauch und Augen erfreuen soll, sondern auch noch wahre Wunder für eure Schönheit bewirkt! Spargel, Rote Beete, Erbsen, rote Paprika, Portulak, Knoblauch und Chili. Jedes dieser Elemente ist ein echter „Beautifier“ für sich und versorgt euren Körper mit … Weiterlesen

Herzhafter Rucola-Kartoffel-Salat
Salate

Herzhafter Rucola-Kartoffel-Salat

Frische Kartöffelchen vomMarkt haben meiner Meinung nach einen großen Auftritt verdient! 🙂 Statt sie also einfach in irgendein Gericht zu integrieren, durften diese kleinen Schönheiten am letzten Wochenende auf einem „festlichen“ Salatbett glänzen …. und wurden anschließend genüsslich unter den ersten Sonnenstrahlen des Jahres im Garten genossen! Der würzige Rucola harmoniert meiner Meinung nach super … Weiterlesen