Heute kann ich euch mal weder stolz ein Rezept vorstellen, in dem ich bereits Gemüse aus dem eigenen Garten verwenden konnte :). Irgendwie schmeckt es einfach doppelt so gut … wenn man es selbst gepflegt, gewässert und angebaut hat! Jene unter euch, die ebenfalls das Glück eines eigenen Gartens haben, werden das sicherlich verstehen … … Weiterlesen
Schlagwort-Archive: Pesto
Pesto-Brokkoli-Spirelli
Sommer, Sonne ….gute Laune ! 🙂 Nachdem ich den Bachelor-Stress nun endlich überwunden habe, genieße ich meine freie Zeit in vollen Zügen und gönne mir dabei natürlich auch endlich mal wieder ein paar Leckereien ;). Ich lieeeeebe Brokkoli! …und in Kombination mit diesen leckeren Vollkorn-Spirelli war das grüne Power-Gemüse ein richtiger Seelenschmeichler und eine wahre … Weiterlesen
Detox-Salat mit Pesto-Dressing
Guten Morgen ihr Lieben :)! Jetzt ist es so weit. Endlich habe ich meine fertige Bachelor-Arbeit abgegeben und sitze nun, während ich diesen Eintrag schreibe … vermutlich das letzte Mal auf dieser Parkbank auf meinem Campus. Schon ein komisches Gefühl ;). Heute gibt es eine leckere Zusammenstellung für eines meiner liebsten Mittagessen in den letzten … Weiterlesen
Grünes Walnuss-Kräuter-Pesto
Die letzten Tage voller Sonnenschein und guter Laune (über die Fertigstellung meiner Bachelorarbeit) haben in mir so eine richtige Lust auf die sommerliche, würzige Küche wachsen lassen. Da kam mir die bereits überquellende und zugewachsene Kräuterkiste vor dem Haus gerade recht ;). Kurz …. hier findet ihr die schnelle Zusammenstellung für mein geliebtes „Standard“-Pesto …. … Weiterlesen
Würzige Gemüse-Rosen-Tarte
Heute gibt es zum Samstag mal eine (zumindest wie ich finde) optische und geschmackliche Schönheit :). Nachdem ich mich immer wieder an dem Anblick dieser hübsch aufgewickelten Gemüse-Tartes erfreut habe, musste ich das Ganze dann doch endlich mal selbst ausprobieren. Ich finde sogar, dass mir das für den ersten Versuch auch ganz gut gelungen ist … Weiterlesen
Pasta mit grünem Spargel und Bärlauchpesto
Hallo. Mein Name ist Andrea und ich habe ein Spargelproblem. Ja, ich weis … eigentlich ist es noch ein bisschen früh für den Spargel :(. Normalerweise achte ich sehr darauf, saisonale Produkte zu kaufen und Exoten außerhalb ihrer Zeit eher zu meiden. Beim Spargel ist das allerdings so eine …Sache. Sagen wir mal so … … Weiterlesen